التطبيق في طحن القمح

طحن القمح هو الخطوة الأولى في معالجة الدقيق، وجودته تؤثر بشكل مباشر على جودة الدقيق النهائي. أثناء عملية طحن القمح، غالبًا ما يتم خلط الشوائب مثل النخالة والنخالة بعد كسر القمح وطحنه. لا تقلل هذه الشوائب من نقاوة وجودة الدقيق فحسب، بل تؤثر أيضًا على كفاءة المعالجة والقدرة التنافسية للدقيق في السوق.

ينعكس تطبيق أجهزة التنقية في طحن دقيق القمح بشكل أساسي في مرحلة التنقية المبكرة. يقوم جهاز التنقية بإزالة الشوائب من دقيق القمح قبل الطحن من خلال الغربلة والاهتزاز وتدفق الهواء، ويحسن دقة المعالجة ونقاء دقيق القمح، ويقلل من فقدان المنتج، ويضمن التشغيل المستقر لخط الإنتاج.

 ما بعد التنقية في صناعة الدقيق

أثناء طحن القمح، قد تبقى بعض الشوائب في الدقيق المطحون، مثل النخالة ورقائق النخالة وما إلى ذلك. وستؤثر هذه الشوائب على طعم وجودة الدقيق وتقلل من القدرة التنافسية للمنتج في السوق. ولذلك، فإن مرحلة ما بعد التنقية في عملية تصنيع الدقيق لها أهمية خاصة.

ينعكس تطبيق أجهزة التنقية في صناعة الدقيق بشكل رئيسي في مرحلة التنقية اللاحقة. من خلال تنقية الدقيق المطحون بشكل أكبر، يمكن لجهاز التنقية إزالة الشوائب المتبقية في الدقيق، وتحسين نقاء وجودة الدقيق، وجعل الدقيق النهائي أكثر نظافة ونقاء مع طعم أفضل.